Магазин светильников Вольтонов
Кофе, без сомнения, является одним из самых лучших напитков, популярных во всем мире. История этих ароматных зерен началась больше тысячи лет назад в Эфиопии. Кофейные плоды первыми попробовали монахи, они же научились обжаривать их, молоть и заваривать, что помогало выдерживать длительные молебны в храмах. Вскоре кофейное дерево было привезено на Аравийский полуостров, затем в Европу, а после стало знаменитым на весь мир.
На сегодняшний день главной страной по производству кофе является Бразилия. Именно там находятся самые большие плантации, где кофейные плоды собирают вручную, а затем просушивают на горячем солнце почти месяц. После этого зерна фасуют и отправляют на предприятия, где они подвергаются уже профессиональной обработке.
Полезные свойства натурального кофе
Помимо изысканного вкуса и аромата, черный кофе дарит такие возможности как:
избавление от стресса, методом кофейной ароматерапии;
улучшение внимания, работоспособности и концентрации;
повышение настроения;
снижение риска развития многих заболеваний, в том числе, сахарного диабета;
нормализация артериального давления у гипотоников.
Виды кофе и методы его обработки
В современном мире существуют два наиболее знаменитых вида кофейного дерева – это Coffea Arabica (Арабика) и Coffea Canephora (Робуста). Каждый из них имеет много сортов, которые популярны в разных уголках планеты.
Если говорить о способах обработки кофейных плодов, то они бывают следующими:
Сухой метод, при котором зерна предварительно моют в специальной машине, а затем оставляют на просушку под солнцем. В течение 20 дней они улучшают свои вкусовые и ароматические качества за счет ферментизации.
Влажный метод, при котором плоды кофейного дерева помещаются в специальные барабаны и там омываются потоком воды. После обмытые зерна размещаются на глиняной поверхности и сушатся на солнце около трех часов.
Какие кофейные напитки популярны в разных странах
Пробуя вкусный кофе вне дома, мы получаем прекрасную возможность насладиться гостеприимством близких людей или уютных заведений. Так и в каждой стране для гостей и жителей существуют напитки, часто подчеркивающие характер или климатические условия государства.
В США самый лучший кофе – это кофейное молоко. Его главной особенностью является сладкий сироп с ароматом свежесваренного кофе.
Вьетнамский ледяной кофе также является одним из самых вкусных. Готовят его из поджаренных зерен мелкого помола, льда и взбитого сгущенного молока.
Ирландский кофе состоит из коричневого сахара, виски и молотых кофейных зерен со взбитыми сливками.
Марокканский кофе имеет итальянское происхождение и содержит в себе эспрессо, какао-порошок и молочную пену.
Каждый из этих напитков уникален и дарит прекрасное настроение и ощущение свободы.
Где купить самый лучший кофе
Цены кофе в России очень разнятся. Многое зависит от происхождения, способа обработки и сорта, поэтому купить кофе в Москве с гарантией качества довольно непросто. Но выход есть всегда. В интернет-магазине «Чудо Чай» можно приобрести сорта кофе лучших торговых марок как в зернах, так и в молотом виде.
Купить кофе тут можно оптом и в розницу. Наш интернет-магазин кофе обладает огромным ассортиментом из исключительно качественных сортов зерен, поэтому вы можете приобрести натуральный кофе по оптимальной стоимости.
Оформить покупку очень просто. Достаточно всего лишь заполнить заявку в онлайн-режиме, и наши специалисты тут же вам перезвонят. С интернет-магазином «Чудо Чай» можно быть уверенным в качественной и быстрой доставке.
